poha recipe in hindi :फ्रेश एंड ओरिजिनल डिलाइट
एक उत्तम नाश्ते के आनंद के साथ अपने स्वाद कलियों को शामिल करने के लिए तैयार हो जाइए! इस लेख की सीमाओं के भीतर, हम सर्वोत्कृष्ट भारतीय व्यंजन पोहा को तैयार करने की पेचीदगियों में तल्लीन होंगे, जो सार्वभौमिक अपील रखती है। यह व्यापक और सावधानीपूर्वक उल्लिखित मार्गदर्शिका न केवल आपको एक परिष्कृत नुस्खा से लैस करेगी बल्कि इसे एक परिष्कृत, पेशेवर तरीके से भी प्रस्तुत करेगी। तो, आइए हम इस गैस्ट्रोनॉमिक यात्रा को एक साथ शुरू करें, एक पोहा बनाने के लिए विशेषज्ञता प्राप्त करें जो उपन्यास और मास्टर दोनों है।
Section 1: Phoha Recipe banane ki samagri
पाक प्रक्रिया शुरू करने से पहले, पोहा के मोहक स्वाद को आकर्षित करने के लिए आवश्यक सभी आवश्यक घटकों को इकट्ठा करें। एक असाधारण व्यंजन बनाने का सार हाथ में सामग्री की बेहतर गुणवत्ता के भीतर रहता है। यहां उन मदों की व्यापक सूची दी गई है जिनकी आपको आवश्यकता होगी:
1. चपटा चावल (पोहा): 2 कप
2. तेल: 2 बड़े चम्मच
3. सरसों के बीज: 1 छोटा चम्मच
4. जीरा: 1 छोटा चम्मच
5. करी पत्ता : एक टहनी
6. हरी मिर्च: 2 (बारीक कटी हुई)
7. प्याज: 1 मध्यम आकार का (बारीक कटा हुआ)
8. मूंगफली: 1/4 कप
9. हल्दी पाउडर : 1/2 छोटा चम्मच
10. नमक: स्वाद के लिए
11. नींबू का रस: 1 बड़ा चम्मच
12. ताज़ी धनिया पत्ती: गार्निशिंग के लिए
Section 2: Poha recipe ki tayari
हमारी सावधानीपूर्वक तैयार की गई सामग्री तैयार होने के साथ, अब पाक प्रक्रिया शुरू करने का अवसर है! सही पोहा बनाने के लिए इन चरणों का पालन करें:
Step 1: पोहे को धो लें
- - चपटे चावल (पोहा) को एक छलनी में लें और इसे कुछ सेकंड के लिए बहते पानी के नीचे धो लें।
- - पोहा को धोते समय हाथों से धीरे-धीरे हिलाएं ताकि नमी एक समान रहे।
- - पोहे को छलनी में 5 मिनट के लिए रख दें ताकि अतिरिक्त पानी निकल जाए.
- मध्यम आंच पर अच्छी तरह से गर्म किए गए पैन में पर्याप्त मात्रा में तेल गर्म करके शुरू करें।
- गर्म तेल में सुगंधित सरसों और जीरा डालें.
- प्याज को पारदर्शी और हल्का सुनहरा होने तक भूनें.
- मूंगफली डालें और एक और मिनट के लिए भूनें.
- आंच धीमी कर दें और धोए हुए पोहा को पैन में डालें.
- पोहे के ऊपर हल्दी पाउडर और नमक छिड़कें.
- सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें, ताकि पोहा पर मसाले अच्छी तरह से लग जाएं।
- 3-4 मिनट के लिए मिश्रण को उबाल लें, धीरे-धीरे हिलाते रहें, जब तक कि पोहा पूरी तरह से गर्म न हो जाए और स्वाद से भर जाए।
- आंच बंद कर दें और पोहा के ऊपर नींबू का रस छिड़कें.
- तीखे स्वाद को शामिल करने के लिए इसे अंतिम बार टॉस करें।
- ताजी धनिया पत्ती से गार्निश करें।
Section 3: पोहा रेसिपी की सर्व्हिंग टिप्स
- गरमा गरम पोहा को प्याले या प्लेट में निकाल कर परोसिये.
- इसके साथ ताजा कसा हुआ नारियल या दही डालें।
- सर्वोत्कृष्ट भारतीय नाश्ते के लिए इसे गरमा गरम मसाला चाय के कप के साथ पेयर करें।
- एक अतिरिक्त बनावट और स्वाद के लिए टॉपिंग के रूप में कुछ कुरकुरे सेव (पतले, कुरकुरे नूडल्स) डालें।
Conclusion:
इस पेशेवर लेकिन संवादात्मक गाइड के साथ, आपने सुगंधित मसालों के मोहक मिश्रण को खोल दिया है, जीवंत रंगों का बहुरूपदर्शक, और स्वादों की एक सिम्फनी निस्संदेह इस उत्तम व्यंजन की एक और मदद के लिए एक अतृप्त इच्छा को प्रज्वलित करेगी। इसलिए, अपने पाक ताज को धारण करें और एक अविस्मरणीय गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव तैयार करने की कलात्मकता में डूब जाएं। अपनी सामग्री इकट्ठा करें, और उत्तम पोहा बनाने की इस रमणीय यात्रा पर जाएँ।कांदा पोहा रेसिपी एक प्रतिस्पर्धी, स्वादिष्ट और अद्वितीय व्यंजन है जो भारतीय रसोई में अत्यंत प्रसिद्ध है। यह एक स्वादिष्ट नाश्ता है जो आपके खाने का स्वाद बदल देगा। कांदा पोहा तत्वों का मिश्रण है जिसमें कांदा (प्याज), पोहा (पटाके हुए चावल), मसाले और स्वादानुसारी सामग्री शामिल होती है। इसकी तैयारी सरल है और इसे आप अपनी पसंद के मुताबिक सामग्री के साथ अनुकूलित कर सकते हैं।
2.Veg poha recipe for weight loss ?
यदि आप एक पौष्टिक और वजन घटाने के अनुकूल नाश्ते के विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो वेज पोहा एक बेहतरीन विकल्प है। पोहा, या चपटा चावल, एक कम कैलोरी वाला घटक है जो ऊर्जा प्रदान करता है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। इस रेसिपी में कई तरह की सब्जियां शामिल हैं, जो इसे फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर बनाती हैं। स्वस्थ सामग्री को शामिल करके और तेल के उपयोग को कम करके, यह वेज पोहा रेसिपी उन लोगों के लिए एक स्वादिष्ट और अपराध-मुक्त भोजन विकल्प प्रदान करती है, जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।
वेजिटेबल पोहा रेसिपी पारंपरिक पोहा डिश का एक आनंददायक और स्वस्थ ट्विस्ट है। सब्जियों के रंगीन वर्गीकरण के साथ पैक किया गया, यह नुस्खा न केवल जीवंतता जोड़ता है बल्कि पकवान के पोषण मूल्य को भी बढ़ाता है। ताजी सब्जियां, सुगंधित मसाले और फूले हुए चपटे चावल का संयोजन एक पौष्टिक और संतोषजनक भोजन बनाता है। चाहे आप गाजर, मटर, बेल मिर्च, या कोई अन्य सब्जी पसंद करते हैं, आप इस रेसिपी को अपने स्वाद और आहार की पसंद के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं।
4.Poha cutlet without potato ?
यदि आप एक अनोखे और स्वादिष्ट स्नैक विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो बिना आलू के पोहा कटलेट ट्राई करें। पारंपरिक कटलेट पर यह अभिनव मोड़ स्टार्च आलू को पोहा के साथ बदल देता है, जिसके परिणामस्वरूप हल्का और स्वस्थ संस्करण होता है। पोहा कटलेट में एक अनूठी बनावट जोड़ते हुए एक बाध्यकारी एजेंट के रूप में कार्य करता है। मसालों, जड़ी-बूटियों और अपनी पसंद की अन्य सामग्री के साथ, ये कटलेट एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक में बदल जाते हैं, जिसका आनंद हर कोई उठा सकता है।
5.Suji Poha cutlet ?
एक स्वादिष्ट बदलाव के लिए, सूजी पोहा कटलेट एक बार ज़रूर ट्राई करें। सूजी और पोहा के संयोजन से, आपको एक कुरकुरा और स्वादिष्ट कटलेट मिलता है जो चाय के समय के नाश्ते या पार्टी ऐपेटाइज़र के रूप में एकदम सही है। सूजी कटलेट में एक स्वादिष्ट क्रंच जोड़ती है, जबकि पोहा इसे हल्कापन और विशिष्ट स्वाद देता है। मसालों और सीज़निंग के सही मिश्रण के साथ, ये सूजी पोहा कटलेट निश्चित रूप से आपकी स्वाद कलियों को प्रभावित करेंगे और आपको और अधिक खाने की लालसा छोड़ देंगे।
हे पन पहा
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Bhut bekar post hei
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